汽化热：qìhuàrè 基本解释：单位质量的液态物质变成同温度的气态物质所需吸收的热量。也等于单位质量的同种物质在相同压强下由气态变成同温度的液态时所放出的热量。●详细解释：单位质量的液态物质变成同温度的气态物质所需吸收的热量。也等于单位质量的同种物质在相同压强下由气态变成同温度的液态时所放出的热量。★ 又称气化潜热。单位质量液体（1克或1莫耳为基准）在温度恒定下，气化为饱和蒸气时吸收的热量或焓的变化。同样量的蒸气在同样温度下凝结为液体时，则放出同样数量的热（取负值）。气化热随液体种类不同而异，主要决定于液体中分子间力的大小。例如：非极性的苯，正常沸点时的气化热为30.76卡／克，而水由于有强的氢键，正常沸点时的气化热高达40.66卡／克。气化热随温度升高而减小，在临界温度时，气化热为零。★ 汽化乃物质由固相或液相变成气相，由固相直接变成气相谓昇华，由液相变成气相，蒸发速率随化性与温度而别，一般言之，有机液体（苯、汽油）比水之蒸发速率快，且在较低温度。 需要去蒸发某定量液体之热能，称为汽化热。当蒸气冷凝时，汽化热就释放出来。--作者:颜政雄★物质在沸点由液相变为气相所需吸收的热，称为「汽化热」。如水的莫耳汽化热为十仟卡。也称为「蒸发热」。
2、实际上，汽化热与温度有关。
3、实验结果表明，沸腾时，“界面汽化热阱”效应随热流率的提高而显著增大。
4、另外，依据泡核激活机制的转变并结合界面汽化热阱效应对沸腾滞后进行机理分析。
5、对由分子聚集理论得到的液体汽化热的方程进行了修正。
6、用前向神经网络，对纯物质的蒸气压和汽化热与温度的函数关系进行预测。
7、到达接口的热立刻被转换成潜在汽化热（水煮沸）。
