淀粉：diànfěn 基本解释：[starch;amylum;amylaceous;amyloid]一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C6H10O5),是植物中碳水化合物的主要储备形式●详细解释：有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中，是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。★◎淀粉diànfěn[starch;amylum;amylaceous;amyloid]一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C6H10O5),是植物中碳水化合物的主要储备形式★淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(CHO)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是CHO，完全水解后得到单糖（葡萄糖），化学式是CHO。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction)，产生相互作用(interaction)，而是淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。实验证明，单独的碘分子不能使淀粉变蓝，实际上使淀粉变蓝的是碘分子离子(I3)。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
1、五浓香型大曲酒主要是以高粱等淀粉物质为原料，采用大曲作为糖化、发酵剂，经固态发酵和蒸馏而成的一种饮料酒。
2、工艺处理玉米淀粉生产废水
3、また，水と加熱すると澱粉糊となるため，食品物性を調製する増粘剤として食品産業のみならず，段ボールなどの接着剤として工業的にも重要である。而且，由于淀粉与水加热后成为淀粉糊，不仅作为调节食品物性的增粘剂在食品产业中很重要，作为瓦楞纸的粘接剂，在工业用途中也很重要。
4、外行人的碳水化合物概念一般仅包括食物中能产生热量和脂肪的糖和淀粉，而食品科学家还知道许多摄入的他种碳水化合物。
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5、薄壁细胞含红棕色物和淀粉粒。
6、文摘:在实验室条件下，以淀粉配制废水为原水对两相厌氧膜生物系统( mbs系统)产气特性及其规律进行了试验研究，讨论并解释了该系统在能源回收过程中的现象和影响因素。
7、羊后腿肉横丝切成薄片，放入碗内，加湿淀粉60克（淀粉30克加水30克）、甜面酱、鸡蛋、精盐少许浆匀待用。
8、用碗对汁：料酒醋盐味精淀粉葱蒜。香料酒：在寒冷的冬夜步行很长一段路后，再没有什么比一杯香料酒更好了。
9、当淀粉样变侵袭心脏，最常见的症状是呼吸急促，甚至轻微运动就会喘促憋气。
10、树薯淀粉含量高，是淀粉加工的优良原料。
11、材料:干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。
12、造纸、食品、纺织、医药、建材、饲料、石油等行业用的木薯变性淀粉；食用木薯淀粉；酒精。
13、从事玉米淀粉、造纸、印刷包装三个行业，下属7个公司，其中淀粉公司3个，分别为张家口玉晶食品有限公司、涿鹿玉晶淀粉有限公司、内蒙古巴山淀粉有限公司。
14、先后用共焦激光扫描显微镜（CLSM）和扫描电镜对籼稻、粳稻、糯稻和普通野稻胚乳的淀粉粒作了光学断层扫描观察和半薄切片的扫描电镜观察。
15、还有一种关于食物混在一起吃的错误想法，即不能在同一餐中吃蛋白质食物和淀粉质食物。
16、并推导出胰淀粉酶的校正公式。
17、如今是有很多种方法来制造生物燃料，但多数情况下还是采用化学反应，发酵和热能来分解植物中的淀粉、糖分以及其他分子。
18、本文主要研究了锥栗淀粉颗粒特性、糊化特性和锥栗淀粉糊回生的影响因素及其抑制方法；
19、银杏果含有淀粉粗蛋白核蛋白粗脂肪蔗糖矿物质粗纤维等，是高档滋补果品。药用价值：自古医食同源。银杏作为食疗用品，滋补保健已有悠久历史。本草纲目曾记载过，银杏果微毒，不宜多食。忌柿子等。
20、另外一个问题是，对于老弱者来说，尽管医疗保险的药可以补偿他们每年在医疗方面的第一笔2250美元的花费和任何超出5100美元的花费，它们自己还要填补这些数字中间的“面包圈洞” 。少吃：含糖饮料，如汽水、果汁、糖、蜂蜜、糖蜜、糖浆；精制白面制品，包括白面包、椒盐卷饼、批萨、面包圈，白面食、大部分谷物；淀粉含量高的蔬菜，如土豆、玉米、白大米。
21、淀粉是一种重要可再生和可生物降解天然资源，同时也是人和动物主要营养源；
22、小麦粉、小麦淀粉、小麦蛋白粉和次粉是水产动物颗粒饲料的天然优质粘合剂。
23、营养丰富不发胖的树薯绝不能生食树薯是热带及亚热带地区主要的淀粉作物之一，属于大戟科，块根含有氰酸剧毒。
24、前质体能分化成各具特点的细胞器，如淀粉体，叶绿体和有色体。
25、淀粉水分测定方法
26、鸡肉切丝,加蛋清,盐,淀粉拌匀,金针菇切段下清汤汆后沥干,将调料调成卤汁
27、本集团与诸城外贸集团公司，香港金汇公司合资兴建的滨州金汇玉米开发有限公司是目前国内大型玉米综合加工企业，总投资4亿元人民币，占地面积33万余平方米，年产玉米淀粉30万余吨，年销售收入答15亿元人民币，年创利税5千万余元。
28、豆汁儿实际上是制作绿豆淀粉或是粉条时剩下的东西。
29、同时，在冬季生产中，要采取适当提高第一甑大（米查）的入池温度、减少殊窖、添加糖化酶和干酵母、提高淀粉浓度等工艺措施，保证粮醅的良好发酵，稳定和提高产品质量。
30、裹上淀粉，下油锅炸成金黄色。
31、研究了光敏剂诱发PE光降解机理以及改性淀粉、顺丁烯二酸酐等对填充PE塑料相态结构的影响；
32、她想作为一个贤妻良母，就该在桌上摆满丰盛的饭菜，但由于饭菜大部分是淀粉和脂肪，她的这番好意实际上却使家人受了害。
33、1肉末用少许料酒、淀粉腌渍20分钟左右。
34、鸡肉切条，用盐水淀粉上浆。
35、生体外研究において、これも一つの重要なＡＤの薬物治療機序を間接に把握することである。一般制备淀粉样蛋白的透射电镜标本时。
36、淀粉远销沿海和西北五省区。
37、我看是他们的饮食里淀粉太多了。
38、白芸豆提取物可有效抑制淀粉的分解，是减肥的良药。
39、国务院调查组通过卫生学调查证实，不法分子用淀粉、蔗糖等价格低廉的食品原料全部或部分替代乳粉，再用奶香精等添加剂进行调香调味，制造出劣质奶粉，婴儿生长发育所必需的蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质含量远低于国家相关标准，但没有发现铅、砷等有毒有害物质超标，也没有检出激素成分，基本排除受害婴儿受到毒性物质侵害的可能。
40、这种酶，阿尔法淀粉酶作为众所周知，分解成糖，然后发酵成乙醇的淀粉下来。
41、在“操作间”内,仅有一些筛子、石臼等简单工具,墙角堆放的原材料有木薯淀粉、食母生片、复方川贝精片等。
42、公司现有玉米淀粉生产线两条，年产淀粉10万吨及玉米油，玉米浆，蛋白粉，纤维饲料，胚芽油饼，菲汀等副产品；麦芽糊精生产线三条，年生产各种麦芽糊精6万吨；淀粉糖浆生产线二条，年生产各种糖浆4万吨；变性淀粉生产线一条。
43、非淀粉多糖酶有助于健全动物的消化系统，提高玉米豆粕日粮的消化率。
44、化学能人们已经用玉米淀粉制成了一系列的产品，包括化妆品的主要成分--二醇类，和通常由石油制成的清洁剂。
45、随年龄增长的淀粉积累在很多动物中都有发现，而扫描给我们提供了一种研究方法，研究斑块在正常大脑衰老过程中的作用。
46、用途：适用于水浸大豆、大米及杂粮的磨浆，用于制做豆腐、豆皮、淀粉等。
47、很多工人就是从晚饭中省出一点米饭来加点大蒜盐（大蒜粉、盐和淀粉的混合物）做第二天的早饭。
48、用自动生化分析仪测定血糖、血脂和胰淀粉酶。
49、经过一个多月的摸索，他设计出了一套包括佩带、拔刀、刀入鞘、立刀、撇刀、举刀礼在内的一系列规范动作。将猪腰洗净去膜，片成两半，分别将中间的腰臊片去，再剞花刀(先立刀，后坡刀)每个腰子切成8条，裹上湿淀粉。
50、实验结果表明：经热作用的淀粉，其可消化淀粉含量大幅上升，抗消化淀粉含量显著减少。
51、伏特加由淀粉浆（通常用裸黑麦或者土豆制成）和酒精制成，纯伏特加是清亮无杂质的。
52、茶果分三类：白团，用粘米粉加豆沙；萝卜糕，用糯米粉加萝卜干和肉粒；饺子，用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝。
53、老鼠以及与该疾病相当的啮齿类动物，在科学家们向牠们掺入含有咖啡因的标准饮用水之后，在牠们的大脑中显示出淀粉样蛋白质水平50%的减少。
54、鸡蛋清用湿淀粉调成清浆待用。
55、食品行业：糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油，鱼粉、凤梨汁等。
56、炒锅置旺火上，添入清水750克烧滚后，放入鱼云粒、猪脑粒、冬笋粒、香菇粒，加料酒5克、精盐4克、味精1克、胡椒粉1克，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入熟鸡油10克及蛋清液推匀，倒入汤盆内即成。
57、产品特点超高麦芽糖是以优质木薯淀粉为原料，采用生物工程技术精制而成。
58、还有一部分（比例不确定）病人可能占10％，有第三种异常蛋白淀粉样变性。
59、待汤收浓时加味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上青蒜段，翻个儿，出勺装盘即可。
60、精制谷物（比如白面包）和淀粉（比如说土豆）实际上血糖指数比糖还高。
61、如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。
62、【做法】将柿饼去蒂，切成丁；水发银耳洗净去杂质，撕成小片，与柿饼丁同放人砂锅内，加水适量，用大火煮沸后转用小火炖至银耳熟烂，加启白糖调味，用水淀粉勾芡即成。
63、值得注意的是淀粉样蛋白在肾活检后经常被忽视，通常是在肾病综合症或原因不明的肾衰竭时。
64、采购产品谷类食品之外烘烤工业的淀粉抽出和取出玉黍蜀的黄色玉蜀黍。
65、分离粗、细渣后的淀粉乳浓度为6～8波美度，含干物质约11～14%。
66、葱、姜、封缸酒、淀粉、盐、猪油、味精、高汤、熟鸡油。
67、肠系膜上动脉栓塞白细胞常超过20×109/L，血清淀粉酶升高，CPK随病情进展而不断增高，72h逐渐恢复。
68、一百八本文介绍了羧甲基淀粉的研究现状，合成原理和方法，并对羧甲基淀粉取代度测试的方法进行了详细的介绍。
69、虞山桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分，营养价值很高。
70、旱藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。
71、本实验以加工淀粉后的湖南岳阳野葛残渣为原材料，采用酶法和化学法制备成DF，通过动物实验探讨不同加工方法的葛根DF的保健功能。
72、以水性高分子异氰酸酯胶粘剂为主要研究方向，在水基高分子物制备中采用聚乙烯醇、改性淀粉、胶乳等与助剂共混制成主剂，再与异氰酸酯交联制成胶粘剂。
73、研究得出阳离子淀粉浆料自身具有抗静电性能
74、一种新型两性淀粉的制备方法
75、刚果红染色,在偏振光下观察,如图所见在心脏一动脉周围的沉积物,淀粉样物质呈现典型的“苹果绿”双折射光。
76、保存水果的一个普通方法是把水果用糖煮成果酱。煮熟的饲料使淀粉颗粒破裂和溶解，大大有利于消化。
77、另外，马铃薯中所含的淀粉也能帮助身体燃烧脂肪。
78、肾淀粉样变性病病案
