庖正：páo zhèng 基本解释：●详细解释：掌管饮食之官。《左传·哀公元年》：“﹝ 夏 少康 ﹞逃奔 有虞 ，为之庖正。” 杜预 注：“庖正，掌膳羞之官。” 孙诒让 正义：“庖正，盖庖人之长。”
1、牧正是主管畜牧的官，而庖正是主管膳食的官。
2、《左传?哀公元年》：“后缗方娠……生少康焉，为仍牧正……逃奔有虞，为之庖正……虞恩于是妻之以二姚，而邑诸纶。
3、他先后做了牧正（管畜牧的小官）、庖正（管膳食的小官），并发明了簸箕、扫帚和秫酒，被后人尊称为“造酒的鼻祖”。
4、见诸文献的有车正、牧正、庖正等，分别为管理车辆、畜牧和膳食的官吏。
5、九世少康，相与后缗所生遗腹子，癸卯年生于有仍，长任有仍国牧正，甲子年寒浞、过浇命椒破有仍，出奔有虞(今河南虞城)，任庖正，娶有虞伯姚思二女封于纶邑(今河南禹州康城村)。
6、又《左传?哀公元年》记载，少康为夏王前，曾做诸侯有仍氏的牧正，后来又逃到有虞氏那里做庖正。
