炒米：chǎomǐ 基本解释：(1)[parchedrice]∶炒过的大米(2)[milletstir-friedinbutter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物●详细解释：1.将米炒熟。《南史·陈纪上·武帝》：“齐所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。”2.指炒熟的米及用炒米制成的食品。《儒林外史》第三回：“﹝申祥甫﹞买了四隻鷄，五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。”3.蒙古族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。★◎炒米chǎomǐ(1)[parchedrice]∶炒过的大米(2)[milletstir-friedinbutter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物★把米炒熟。《南史．卷九．陈武帝本纪》：「齐所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。」炒熟的米，或将煮熟的糯米晾乾后再炒而成的食品。如：「炒米糕。」《儒林外史．第三回》：「买了四只鸡，五十个蛋和些炒米、欢团之类，亲自上县来贺喜。」蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
1、蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。
2、好的，我要的是炒米粉而不是炒米饭。
3、我们会吃火鸡、一种特殊的印度炒米饭、一些沙拉，还有些饮料。
4、本公司生产地瓜饺，莲花酥，马祖酥，芙蓉酥，地瓜糖，水果糕，炒米酥等糕点。
5、玄米绿茶，绿茶中带炒米香，一个传统日本餐必配的饮品。
6、广泛应用于炒米饭，炒面条，炒米粉，炒瓜子、花生和各种干果，炒麦片，炒各种调味料等等。
7、许多美国人不能精确的描述中国人饭桌上的情况，他们大多数都习惯于极具美国口味的炒米饭和炒面。
