浇头 浇头:jiāotóu 基本解释:[dipa]〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴●详细解释:方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》... 网名集 2021-08-26