绵糖:mián táng 基本解释:●详细解释:也称绵白糖。糖粒细小,色白,柔软如绵,易于溶化。
1、糯粟性黏长,绵糖调胃口。
2、注:①也可以以个人喜好添加,冰糖、绵糖均可。
3、名产“寸绵糖”齐名。
4、吃前放绵糖,淋香油,撒味精,浇酱油,调拌均匀,便可举箸。
5、熟后出锅,最后以白蜂蜜灌浆,白绵糖上霜,即为成品。
6、馅料:绵糖12斤、香油2斤、麻油5斤、糖茜3斤、熟面12斤、花生3斤、黑芝麻屑5斤、瓜籽仁2斤、桃仁2斤、蜂蜜2斤、糖桂花酱2斤、盐100克。该饼以精白面粉熟猪油,白绵糖、青梅、红丝等原料精制而成,特点是造型美观,洁白如玉,层层迭迭犹如盛开的白牡丹,入口甜软,如啜甘露。
7、绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食
8、三夏天里,伊人笑,皮肤护理很重要,给它开个小厨房,酸甜苦辣尝一尝:细盐去黑头,绵糖消痘印,食醋需兑水,祛斑效果强。
9、以上等小麦、面粉、猪油、白绵糖或白、红两沙为主、内加陈皮;食用香精等、经特殊工艺处理后用食用油炸制而成。
10、近年来,许多海绵糖与牛轧糖的基本作业因代用麦芽-精精而部分降低蛋白干与明胶的用量。
11、捞出用糖浆蘸挂后倒入绵白糖容器内,当全部蘸满绵糖时即成士干圈。
12、陇县马蹄酥用料讲究,制作精细,系以精面粉、熟大油、白蜂蜜、白绵糖为主要原料。
13、锅洗净一定要干干净净,然后开火锅大约6成热时加入糖,最好是绵糖因为出来的效果比较好。
14、把蛋黄,绵糖,香子兰精搅拌均匀,直到绵糖融化。
15、也可以以个人喜好添加,冰糖、绵糖均可。
16、两粉是糯米粉和粳米粉,糯米选用郊县高淳产的香稻,碾出来的粉白、细、爽、香;两味是薄荷汁的白绵糖。
17、继用温油炸至全部浮起发涨呈金黄;捞出用糖浆蘸挂后倒入绵白糖容器内,当全部蘸满绵糖时即成士干圈。
18、将白绵糖,285毫升水和柠檬汁在汤锅中加热,直到糖完全融化,混合物沸腾。
19、《嵌桃麻糕》(朱学纯)麻屑绵糖糯米匀,桃仁一点嵌中心,炖成切片焙大火,酥脆香甜独冠群。