瓜类蔬菜

1、瓜类蔬菜种子休眠的原因有胚休眠、种皮的障碍、发芽抑制物质的存在和激素不平衡等几个方面。

2、瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。

3、苦瓜原产于亚洲热带地区，包括印度和东南亚，是当地常用的瓜类蔬菜。

4、第二类蔬菜是瓜类蔬菜。

5、瓜类蔬菜嫁接方法对接穗不定根产生及长势的影响

6、破除瓜类蔬菜种子休眠的技术有机械损伤种皮、植物激素处理和化学药剂处理。